Муқаддима
Матча дар сулолаи Суи Чини қадим пайдо шудааст.Аз сабаби раванди беназири истеҳсолии он, моддаҳои ғизоӣ дар хокаи Матча аз ҷониби бадани инсон ба осонӣ ҷаббида мешаванд.Ва бо инкишофи он маданияти бехамтои матча ташаккул ёфтааст.
Матчаи мо пеш аз ҳама аз канори шарқи ҳавзаи дарёи Янтзе парвариш карда мешавад, ки дар он ҷо хонаи бисёр чойҳои сабзи баландсифат бо хок ва иқлими беҳтарини он барои ин растанӣ (Camellia sinensis) парвариш карда мешавад.Баргҳои нав дар зери нури офтоб тадриҷан кам карда шуда, ҳадди аққал 3 ҳафта пеш аз ҷамъоварии ҳосил парвариш карда мешаванд.Ин мӯҳлат барои таъмини сифати беҳтарин (тунук, нарм, матоъҳои нарм, ранги сабзи амиқ, маззаи тару тоза ва ғайра) муҳим аст, ки баргҳои чойи сабз ҳамчун маводи нигоҳдории Матча истеҳсол карда шаванд.
Ариза
- Нӯшокии хока
- Нонпазӣ (торт, печенье, печенье)
- Нӯшокиҳо (чой ширӣ, шарбати тару тоза омехта)
- Шир (йогурт)
- Маҳсулоти қаннодӣ (конфет, сақич, желе)
- Иловаи парҳезӣ (омехтаи хока, планшет, капсула)
- Хӯрокҳои яхкардашуда (яхмос, smoothie, frappucino)
- Нигоҳубини шахсӣ (ниқоб, собун, гели душ)
Маҳсулоти дастрас
- Хокаи органикии Матча 100
- Хокаи органикии Матча 200
- Хокаи органикии Матча 300
Манфиатҳо
- Ҳамчун антиоксиданти пурқувват амал кунед
- Метаболизмро афзоиш диҳед ва калорияҳоро сӯзонед
- Детоксикатсия ба таври самаранок ва табиӣ
- Ақлро ором кунед ва баданро ором кунед
- Баланд бардоштани рӯҳия ва кӯмак ба консентратсияи
- Витаминҳои бисёрҷониба, селен, хром, руҳ ва магнийро таъмин кунед
- Баланд бардоштани сатҳи холестирин ва қанди хун
Чӣ тавр хокаи органикии Матча тайёр кардан мумкин аст
1.Сояи парваришшуда
2. Даст интихобшуда
3.Буғӣ ва ҳаво хушк
4.De-stemmed ва Graded
5.Grounded ба хокаи Matcha органикӣ